Glicoside de Stevia
video
Glicoside de Stevia

Glicoside de Stevia

A Stevia, conosciua ascì comme glicòside de stevia, a l’é unn’erta doçessa naturale, erta doçessa, bassa, bassa additiva alimentare (sweetente) estræta da-e feugge da cianta d’erbaçei naturale, a rebaudiaña da Stevia, da famiggia Asteracea. A l’é unna pövia cristalliña gianca con unna formola molecolare de C38H60O18, un ponto de fuxon de 198 graddi, e a se soluisce de lengê inte l’ægua.

Dettaggi do produto

Info de base.

 

Modello n.

Stevia Ra 98%

Speçificaçion

90%

Qualitæ

L’assoçiaçion

Valô nutriçionale

Nutuoin

Effetto

Stabilizzaçion

Resòrse

Naturale

Gianco a-o Gianco

Applicaçion

Prodotti de preuva sanitäia

Pacchetto de traspòrto

25kg/Drom

Origine

A Ciña

Capaçitæ de produçion

200mt/Moin

 

 

 

Descriçion di produti

 

image001

 

Quæ o l'é a Stevia Glycoside?

A Stevia, conosciua ascì comme glicòside de stevia, a l’é unn’erta doçessa naturale, erta doçessa, bassa, bassa additiva alimentare (sweetente) estræta da-e feugge da cianta d’erbaçei naturale, a rebaudiaña da Stevia, da famiggia Asteracea. A l’é unna pövia cristalliña gianca con unna formola molecolare de C38H60O18, un ponto de fuxon de 198 graddi, e a se soluisce de lengê inte l’ægua. A Stevia a mostra de caratteristiche comme a rescistensa a-o cado, a stabilitæ, l'erta doçessa, o gosto piaxeive, e a bassa solubilitæ ch'a l'arresta. O contribuisce à de calöie trascurabile a-i produti alimentari.

 

Cossa Poemmo Fornitua?

 

Speçificaçion do produto

GB 90

Reb{{0} A97

TTG95

TSG95-RA60

TSG95-RA40

TSG95-RA80

Reb{{0} A98

Reb-A99

Reb-D

Reb-M

Reb{{0}”D[E960(cii)]

Reb{{0}M[E960(ciii)]

Reb{{0}AM[E960(civ)]

GSG-RA

GSG-RD

GSG-RM

FEMA4728

FEMA4876

FEMA4909

FEMA49100

FEMA4951

FEMA4952

FEMA4953

...

 

I Benefiçi do Nòstro Glicoside da Stevia

 

L’estratto de feuggie de Stevia o l’òffre diversci avvantaggi, che contribuiscian a-a seu popolaritæ comme un edulcorante naturale.

L’estratto de feuggie de Stevia o l’à diversci avvantaggi, compreiso:

 

Calorie{- sensa ò bassa:L’estratto de feuggia da Stevia o l’é pratticamente calöie en sensa calöie ò o l’à un contegnuo de calöie scignificativamente ciù basso in confronto a-o succao. Sto fæto o ô rende unn'opçion eccellente pe-i individui ch'an l'intençion de redue o seu apporto de calöie ò de gestî o seu peiso.

image003
image005

 

Diabetic- façile:L’estratto de feuggie de Stevia o l’à un impatto minimo in scî livello de succao into sangue. O no l'alza di livelli de glucòsio into sangue, ch'o ô rende adatto pe-e persoñe con diabete ò quelli che van apreuvo à unna dieta bassa in sce unna dieta controllæ ò zuccao.

 

Origin natuâ:L’estratto de feugge da Stevia o ne vëgne da-e feugge da cianta de rebaudiana Stevia. O l'é tegnuo pe un edulcorante naturale, ch'o ô rende unna çernia dexiderabile pe-i individui che çercan de alternative à di edulcoranti artifiçiæ.

image007
image009

 

Non-cariogene:À differensa do succao, l’estratto de feuggie de stevia o no l’é - creogenico, che veu dî ch’o no contribuisce a-o decadimento di denti. O no promeuve a crescita de battëi dannoxi inta bocca, e o ô rende dente de dente.

 

Into complescivo, co-a seu origine naturale, a doçessa intensa, e un impatto minimo in scî livelli de succao into sangue, l’estratto de feuggie de stevia o l’öfre unn’alternativa ciù saña a-o succao tradiçionale e a-i edulcoranti artifiçiæ, con permette a-i individui de godî da doçessa che an de beseugno tanto che fan de çernie consciente pe-o seu benessere complescivo.

image011

 

L'applicaçion da glicòside Stevia

 

L’estratto de feuggie de Stevia o l’é deuviou pe coscì comme doçificatô naturale inte diversci produti de mangiâ e de bevande, compreiso e bevande, i ben cotti, i dessert e i oggetti de confeçioin. O l'é disponibile ascì comme edulcorante individuâ pe l'uso personale.

image013
image015
image017

Ecco quarcheduña de applicaçioin ciù frequente de l’estratto de feuggie de stevie:

Industria de mangiâ e de bevande

L’estratto de feuggie de Stevia o l’é deuviou largamente comme agente de doçe inte l’industria do mangiâ e de bevande. O se peu attrovâ inte unna varietæ de produti comme e bevande analcoliche, l'ægua aromatizzâ, i succi, i yogurt, i gelato, i dessert, e sosse e i condimenti. O fornisce un gosto doçe sensa e calöie azzonte ò l'uso de edulcoranti artifiçiæ.

Ben insemme e confeçioin

L'estratto de feuggie de Stevia o peu ëse deuviou inte reçette de forno pe sostituî o succao, con fornî doçessa sensa e calöie in ciù. O peu ëse azzonto a-e torte, a-i biscoiti, a-i muffin, a-o pan, e à di atri ben fornæ. Pe de ciù, l’estratto de feuggie de stevia o peu ëse deuviou inte di oggetti de confeçioin comme i cioccolatæ, i caramelli e e gengive de mastegâ.

E sciortie de cadi e freide

L'estratto de feuggie de Stevia o l'é adatto pe fâ de cöse segge de bevande cade che freide. O peu ëse azzonto a-o caffè, a-o tè, a-e infuxoin à base d'erbe, a-i tè giassæ, a-e limonade e a-i smoothie. Apreuvo a-a seu doçessa intensa, l'é neçessäio solo che unna quantitæ picciña pe razzonze o livello dexidiou de doçessa.

Uso personale

L'estratto de feuggie de Stevia o l'é à dispoxiçion pe l'uso personale sotta forma de stevia in pö ò de stevia liquido. Sti produti chì peuan ëse deuviæ da-i individui pe doçe e seu bevande, de reçette fæte in cà e comme doçificatô de töa pe-o caffè ò o tè.

Sostitui dietetichi

Estratto de feuggie de tevie se peuan attrovâ ascì inti supplementi dietetichi, mascime quelli progettæ pe-a gestion do peiso ò o contròllo do succao into sangue. O l'é deuviou de spesso comme edulcorante naturale inte di supplementi in pö, e pövie de proteiñe, e sostituçioin do pasto e e barre nutriçionale.

Farmaçeutecle

L’estratto de feuggie de Stevia o peu avei ascì de applicaçioin inte l’industria farmaçeutica. Çerte reçerche suggeriscian ch’a peu avei de potençiæ propietæ terapeutiche, comme i effetti anti-infiammatöi e antioscidanti. À tutti i mòddi, l’é neçessäio di atri studdi pe validâ ste utilizzaçioin potençiæ.

Quande incorporan l'estratto de feuggie de stevia inte de reçette ò produti, l'é importante piggiâ in conscideraçion i livelli d'uso appropriæ e adattâse de conseguensa pe ottegnî o profî doçe e o gosto dexidiou.

 

Avvantaggi de produto

 

1. Naturale: Deriviou da-a cianta natuâ Stevia rebaudiana.
2. Basso calöie: No parteçipâ a-o metabolismo de l’òmmo, pratticamente calöie{{1}.
3. boña stabilitæ: Cada, l’açido, açido, alcaliña, e no propenso à decompoxiçion.
4. Erta doçessa: a seu doçessa a l'é 250-450 vòtte quella do saccaròsio.
5. Econòmico: O costo de deuviâ a stevia o l’é solo che un{{1}tire de quello do saccaròsio.
6. Erta seguessa: Verificâ da de organizzaçioin autorevole internaçionale e di test farmacològichi, a stevia a l'é stæta demostrâ comme no - teuscego e libero da-i effetti segondäi.

 

Proçesso de produçion

 

  1. A Stevia a l’à da fâ co-o CCP1:E feuggie de stevie fresche subiscian di pasci de processamento comme a nettezza, o screening e a remoçion de impuritæ pe ottegnî a matëia primma à feuggia de stevia elaborâ.
  2. Estraçion de sciortia:A matëia primma à feuggia de stevie a l’é impremuâ inte l’ægua pe estrâ i glicòside stevie. O fæto de fâ sciortî o peu deuviâ a temperatua e o tempo pe aumentâ a reisa de l’estraçion.
  3. Flocuculaçion:Durante o proçesso d’estraçion de l’immobiliâ, i agenti chimichi comme i polimeri peuan vegnî azzonti pe façilitâ a formaçion de flocs, donde i glicòscili stevichi se ligan con de atre impuritæ e de sostanse insolubile.
  4. Filtraçion do quaddro:I floc en separæ da-a porçion liquida (contegnî i glicòside stevia) pe mezo da filtraçion, con razzonze unna separaçion sòlida.
  5. Ion{{0}Scanboo:A soluçion de glicòside de stevia a ven elaborâ pe mezo de unna chinòlla ionicannn{0}xchascin pe remeuve e impuritæ e di atri componenti no dexidiæ.
  6. Separaçion de membrañe:A tecnologia de membrañe a ven deuviâ pe processâ ancon de ciù a soluçion de glicòside stevie. E membrañe d’osmoxi inversa ò de atre qualitæ de membrañe vëgnan deuviæ pe remeuve l’ægua e e impuritæ da-a soluçion, co-o resultato de un conçentrou de glicodeside stevie ciù pua.
  7. Sçentraçion:O conçentro de glicoside in sciâ stevia o subisce un trattamento à cado ò di atri metodi de conçentraçion pe remeuve de l’ægua in ciù, co-o resultato de unna soluçion de glicòside de stevia conçentrou.
  8. Scioî Spray:A soluçion conçentrâ de glicòside de stevia a ven spreizzâ inte l’äia cada, provocando l’evapoaçion spedia e o l’ottëgne a pövia de glicoside in sciâ stevia.
  9. Pacchetto:A pövia de glicoside in sciâ stevia a l'é imballâ pe garantî a seu qualitæ e a freschessa.
  10. Prodotti finii:O produto de glicòside de stevia finale o soddisfa i standard de qualitæ relevanti e o peu ëse commercializzou pe-a vendia ò deuviou inte de atre applicaçioin pe elaboraçion di alimenti.

 

Speçificaçion

 

nomme

Glicoside de Steviol co-o 60% Rebaudio A

Elemento de test (s)

Limitâ

Resultato de test (s)

Aspeto

Powder White

Powder White

Rebaudio A, % (wt/wt) in sciâ base anidra

Ciù grande de quello ò pægio a-o 60%

60.85

Contegnuo do Glucoside totale (%) (wt/wt)

Ciù grande de quello ò pægio a-o 90%

90.49

çenie, % (wt/wt)

<1.0

0.07

Asciorbimento speçifico

Meno ò pægio à 0,080

0.027

Perdi in % %

Meno ò pægio a-o 6

3.39

Cappo (comme Pb), ppm .

<1.0

<0.05

Astenico (comme), ppm .

<1.0

<0.05

Etanölo

Meno ò pægio à 5000ppm

117ppm

metanòcò

Meno ò pægio à 200ppm

80pm

Coliforme totale, MPN/g

Negativo

Negativo

E.Coli, CFU/g

Negativo

Negativo

Salmonella sp.

Negativo

Negativo

Staphyloccocco aureo, CFU/g

Negativo

Negativo

Conto de placche totale, CFU/g

<1000

<100

O levou totale/Mold, CFU/g

<100

<10

Concluxon

O conforma co-i standard.

 

nomme

Glicoside de Steviol o 95%

Elemento de test (s)

Limitâ

Resultato de test (s)

Aspeto

Powder White

Powder White

Contegnuo do Glucoside totale (%) (wt/wt)

Ciù grande de quello ò pægio a-o 95%

95.41%

Rotaçion speçifica in sciâ base anidra

-20 graddi à -33 graddi

-31

Perdi in % %

Meno ò pægio a-o 5

3.15

Cappo (comme Pb), ppm .

<1.0

<0.030

Cadmio (comme Cd), ppm

<0.1

<0.005

Astenico (comme), ppm .

<0.1

0.011

Mercurio (comme Hg), ppm

<0.1

<0.005

Etanölo

Meno ò pægio à 5000ppm

147ppm

metanòcò

Meno ò pægio à 200ppm

5-pöco

Coliformegiche faxe, MPN/g

<3

No Detectou

Coliforme totale, MPN/g

<3

No Detectou

Conte de còli escherichia, CFU/g

<10

No Detectou

òliçia

Negativo /11g

Assente

Salmonella sp.

Negativo /25g

Assente

Staphyloccocco aureo, CFU/g

<10

No Detectou

Conto de placche totale, CFU/g

<1000

<100

O levou totale/Mold, CFU/g

<100

<10

Insemme, CFU/g

<100

<10

Concluxon

O conforma co-i standard.

 

Pagâ

 

20kgs/carto ò 10kgs/caton

Pe commun 320kgs/pallet

Fòrte assæ pe-a consegna do mâ

image019

 

Tagde cadi: a steviña a glicosciâ, a Ciña stevia a glicòscina i produttoî, fornitoî, fabrica

(0/10)

clearall